Rosie Curtis’ verhaal

De Maclean’s Nose zalmkwekerij langs de westkust van Schotland ligt ongeveer zo veraf als mogelijk is in het Verenigd Koninkrijk. Het gebied ligt enkel nog afgeschermd van duizenden kilometers oceann door de eilandengrope de Hebrides. Daarna: water. Tot in Canada.

Om Ardnamurchan te bereiken – het dorpje waar de zalmkwekerij ligt – neem je een lange, bochtige weg vanuit het dichtstbijzijnde stadje. Geen saaie bedoening, wel een prachtige staaltje van één van de meest grillige landschappen die het Verenigd Koninkrijk te bieden heeft. De omgeving maakt de reis meer dan goed: groene velden gestippeld met witte huisjes, ingeklemd tussen mistige heuvels en de woelige wateren.