Onze consumptie van vis en zeevruchten stijgt razendsnel. Intussen voorziet aquacultuur al in de helft van alle vis, schelp- en schaaldieren wereldwijd. Maar die productie komt niet zonder ecologische voetafdruk.

ASC werkt hard aan het promoten van verantwoorde aquacultuur, en maakt de voordelen van verantwoord gekweekte vis en zeevruchten zichtbaar. Door een kijkje te nemen achter de schermen, zien we dat er altijd een verhaal hangt aan de productiezijde van de vis op ons bord. Die verhalen vertellen we graag.

×
×
×
Confidental Infomation