ASC lanceert de Pike-perch Module (Snoekbaars)

Aquaculture Stewardship Council (ASC) kondigt met trots de lancering van de nieuwe Pike-perch Module aan. Deze Module heeft als doel de soortendiversificatie te bevorderen.

Ze maakt deel uit van het Scope Extension Project van ASC. Het project wat instaat voor de systematische uitbreiding van de certificeerbare soorten onder het ASC-certificatieprogramma. De basis voor nieuwe soorten wordt gedefinieerd aan de hand van consumentenbehoefte, marktontwikkeling en in samenwerking met producenten en onderzoekers. Zo zorgt ASC ervoor dat ze relevant blijft. De laatste nieuwe aanwinst is de snoekbaars.

Fabiola Mustafaj, Onderzoekscoördinator bij ASC, vertelt: “De consumptie van snoekbaars groeit (Sander lucioperca) samen met de vraag voor certificering namens Europese producenten. Terwijl we blijven groeien en ASC-certificering relevanter en toegankelijker blijven maken voor aquacultuur is de ontwikkeling van de Pike-perch Module een mijlpaal. Het toont ASC’s toewijding aan de diversificatie van soorten vis- en zeevruchten.”

“Bedrijven die de module gebruiken, zullen volgens de strenge standaarden van ASC hun milieu- en sociale prestaties verbeteren en ervoor zorgen dat verantwoord gekweekte snoekbaarsproducten beschikbaar zijn op de markt,” voegde Mustafaj toe.

Tijdlijn van de Pike-perch Module

In januari 2023 werd de ASC Pike-perch Module goedgekeurd door de ASC Technical Advisory Group (TAG). Na consultatie met alle belanghebbenden in maart en april 2023 werd de feedback geëvalueerd en opgenomen in de definitieve versie van de Module in mei 2023.

Onafhankelijke auditeurs (CAB’s) zullen vanaf nu trainingen volgen ter voorbereiding op de implementatie van de Module. De Pike-perch Module zal ook deel uitmaken van de ASC Farm Standard.