Nieuws
Vis op het menu? Check je vis!
Vis op het menu? Check het keurmerk! Bewuste Visweek van 23 tot 29 september focust op ASC- en MSC-keurmerken Brussel, 23/09/2024- De Belg heeft graag zijn wekelijkse vis op het bord, maar kijkt daarvoor nog te weinig naar de keurmerken die verantwoorde kweek en duurzame vangst garanderen. Met de slogan ‘CHECK JE VIS’ willen ASC […]
Nieuw, interactief jaarrapport 2023 toont aan dat ASC impact vergroot op Mens en Planeet
Het ASC Annual Impacts Report: 2023 in Review toont de positieve impact op milieu en sociaal vlak dat het ASC-programma creëerde in 2023. Op interactieve wijze toont het jaarrapport het werk dat ASC in het veld verricht, onderbouwd door feiten, cijfers en case studies. Het is een verhaal van sterke groei en een grotere impact voor ASC. Verbeteringen […]
Zit er antibiotica in ASC-zalm en “Bio-zalm”? Radar zoekt uit.
Het Nederlandse televisieprogramma Radar – dat een kritische blik op consumentenzaken werpt – heeft in een uitzending op 1 april de resultaten weergegeven van hun onderzoek naar antibiotica in kweekzalm. Uit hun enquête kwam naar voren dat 59% van de 523 respondenten biologische zalm verkiezen boven niet biologische zalm vanwege antibioticagebruik. De gedachtegang hierachter is […]
ASC lanceert de Pike-perch Module (Snoekbaars)
Aquaculture Stewardship Council (ASC) kondigt met trots de lancering van de nieuwe Pike-perch Module aan. Deze Module heeft als doel de soortendiversificatie te bevorderen. Ze maakt deel uit van het Scope Extension Project van ASC. Het project wat instaat voor de systematische uitbreiding van de certificeerbare soorten onder het ASC-certificatieprogramma. De basis voor nieuwe soorten […]
Waar koop je ‘goede’ vis?
Duurzaam en verantwoord is niet alleen belangrijk voor ASC, het is belangrijk in de volledige visindustrie. Hoe kun je als consument nu de beste keus maken? Waar moet je op letten? En waar koop je dan die ‘goede’ vis? Loethe Olthuis geeft antwoord op deze en andere vragen in het artikel ‘Gezonde én duurzame vis, […]
Dé Bewuste Visweek
“Vis met een hoofdletter V” zo luidt de slagzin van de Bewuste Visweek 2023. De ‘V’ verwijst naar Vis, én naar enkele andere sleutelwoorden die je kan verbinden aan vis als deel van een gezond eetpatroon. Wist je dat veel van deze sleutelwoorden ook gelinkt kunnen worden aan de missie en visie van ASC & […]
Het Aquaculture Stewardship Council (ASC) publiceert nieuwe documenten om audits van kwekers te versterken en de nieuwe voerstandaard te operationaliseren
Het ASC heeft op 30 juni 2022 de volgende documenten gepubliceerd: betreffende de ASC Kwekerijstandaarden: een herziene CAR (Certification and Accreditation Requirements) en RUoC (Certification Requirements for Unit of Certification) betreffende de ASC Standaard voor Visvoer: nieuwe CAR (Certification and Accreditation Requirements) en RUoC (Certification Requirements for Unit of Certification) Deze documenten zijn belangrijk om […]
ASC introduceert nieuwe eisen voor Chain of Custody
Aquaculture Stewardship Council (ASC) lanceert op 30 mei 2022 een Chain of Custody (CoC)-module, die het huidige garantiesysteem zal versterken door problemen zoals fraude en foutieve etikettering van zeevruchten, voedselveiligheid en gebruik van antibiotica, aan te pakken. De aanvullende eisen, die worden ingevoerd na een uitgebreide ontwikkelingsperiode en een openbare bevraging, maken deel uit van […]
Bewuste Visweek 2021
Een goed verhaal op je bord Achter de vis op jouw bord met het keurmerk van MSC of ASC schuilt een goed verhaal. Over garnalenvissers die samenwerken om de natuur te beschermen, zodat ze de zee goed nalaten aan hun kinderen en kleinkinderen. Over lokale gemeenschappen in Noorwegen die opbloeien dankzij verantwoorde viskweek. En over […]
PERSBERICHT – Bewuste Visweek 2021 toont tastbare impact
Overbevissing, bijvangst. Niet zelden worden deze termen in één adem genoemd met de visserij. Klimaatverandering kan inmiddels ook aan dit rijtje worden toegevoegd. Dat we de visserij moeten verduurzamen, staat al lang niet meer ter discussie: voldoende vis in de oceaan overlaten, de natuur rond en onder water respecteren; en bedreigde diersoorten beschermen. Veel consumenten […]