Direct naar de content
Nieuws
Het Aquaculture Stewardship Council (ASC) publiceert nieuwe documenten om audits van kwekers te versterken en de nieuwe voerstandaard te operationaliseren
Het ASC heeft op 30 juni 2022 de volgende documenten gepubliceerd: betreffende de ASC Kwekerijstandaarden: een herziene CAR (Certification and Accreditation Requirements) en RUoC (Certification Requirements for Unit of Certification) betreffende de ASC Standaard voor Visvoer: nieuwe CAR (Certification and Accreditation Requirements) en RUoC (Certification Requirements for Unit of Certification) Deze documenten zijn belangrijk om […]
ASC introduceert nieuwe eisen voor Chain of Custody
Aquaculture Stewardship Council (ASC) lanceert op 30 mei 2022 een Chain of Custody (CoC)-module, die het huidige garantiesysteem zal versterken door problemen zoals fraude en foutieve etikettering van zeevruchten, voedselveiligheid en gebruik van antibiotica, aan te pakken. De aanvullende eisen, die worden ingevoerd na een uitgebreide ontwikkelingsperiode en een openbare bevraging, maken deel uit van […]
Bewuste Visweek 2021
Een goed verhaal op je bord Achter de vis op jouw bord met het keurmerk van MSC of ASC schuilt een goed verhaal. Over garnalenvissers die samenwerken om de natuur te beschermen, zodat ze de zee goed nalaten aan hun kinderen en kleinkinderen. Over lokale gemeenschappen in Noorwegen die opbloeien dankzij verantwoorde viskweek. En over […]
PERSBERICHT – Bewuste Visweek 2021 toont tastbare impact
Overbevissing, bijvangst. Niet zelden worden deze termen in één adem genoemd met de visserij. Klimaatverandering kan inmiddels ook aan dit rijtje worden toegevoegd. Dat we de visserij moeten verduurzamen, staat al lang niet meer ter discussie: voldoende vis in de oceaan overlaten, de natuur rond en onder water respecteren; en bedreigde diersoorten beschermen. Veel consumenten […]
ASC Standaard voor Visvoer: publieke consultatie over ondersteunende documenten van start
Vandaag gaat de publieke consultatie van start rond de ondersteunende documenten voor de recent gepubliceerde ‘ASC Standaard voor Visvoer‘. Deze standaard heeft als doel te verzekeren dat het voer dat gebruikt wordt op ASC-gecertificeerde kwekerijen op een verantwoorde manier gesourced is, of de ingrediënten nu uit mariene bronnen of uit de landbouw afkomstig zijn. Als […]
ASC lanceert publieke consultatie rond vissenwelzijn
Het ASC lanceert per 1 september 2021 een publieke consultatie rond vissenwelzijn in viskwekerijen, met als doel de laatste nieuwe ontwikkelingen en kennis in kaart te brengen. Thema’s die aan bod komen zijn onder meer waterkwaliteit, bezettingsdichtheid en slachting. De consultatie loopt gedurende zestig dagen, en is de eerst fase van het omvangrijke ASC-vissenwelzijnsproject. In […]
Meeste Belgen vinden lokale oorsprong belangrijk, maar weten niet waar hun favoriete vis vandaan komt
Uit een nieuwe studie, gepubliceerd ter gelegenheid van de Bewuste Visweek, blijkt dat de meeste Belgen niet weten waar hun vis vandaan komt. De helft van de consumenten zegt geen idee te hebben van de oorsprong van zeebaars of van de koolvis in fishsticks die worden verkocht in de Belgische winkels en restaurants. De duurzame […]
Reactie op nominatie Wakker Dier verkiezing
Aanleiding Sinds 2009 organiseert Wakker Dier jaarlijks de Liegebeestverkiezing. Mensen kunnen stemmen op producten of organisaties waarvan Wakker Dier vindt dat ze misleidende, mooie praatjes over dierenleed bevatten. De keurmerken ASC en MSC zijn in 2020 genomineerd voor deze verkiezing. Wakker Dier vindt dat wij consumenten misleiden met onze claims, respectievelijk “verantwoorde kweek” en ”duurzame” […]
Aquacultuur – een beproefde oude praktijk
Door Jack Cutforth Aquacultuur wordt soms een jonge bedrijfstak genoemd. Het klopt dat viskweek als bedrijfstak pas zo’n dertig jaar geleden echt van de grond is gekomen, maar de praktijk bestaat al veel langer dan je misschien denkt: mogelijk wel achtduizend jaar. Als je dat niet gelooft, valt dat goed te begrijpen. Ik was zelf […]
Zeewierkwekerij in Korea behaalt als eerste in zijn soort ASC-MSC certificering
Een ‘boerderij’ in de Republiek Korea waar zeewier op zee wordt geteeld, is de eerste in zijn soort die gecertificeerd is volgens de ASC-MSC-standaard voor zeewier. De zeewierboerderij wordt geëxploiteerd door Gijang Sustainable Seaweed Network, een bedrijf dat gevestigd is in het district Gijang in de Republiek Korea. Er wordt op zee wakame (Undaria pinnatifida) […]