La semaine de la Pêche Responsable

Il existe du poisson et il existe du poisson portant le label ASC ou MSC. Ce dernier est bien plus qu’un simple poisson élevé ou pêché de manière responsable. Cette Semaine de la Pêche Responsable ASC, MSC et leurs partenaires mettent en lumière les avantages et bienfaits liés à des produits de la mer responsables et respectueux de l’environnement et des communautés. Cette édition de la campagne ASC, MSC et les partenaires se concentrent sur six mot-clés. Curieux d’en savoir plus ? Ci-dessous vous trouverez plus d’info. 

Tous les poissons portant le label ASC ou MSC sont issus d’une pêche durable et d’un élevage responsable. Lorsque vous voyez l’un des ces labels sur l’emballage, vous savez que vous apportez votre petite pière à protéger notre planète et préserver les océans.  

Le poisson s’intègre dans un régime alimentaire varié et nutritif. Les poissons gras comme le saumon contiennent des acides gras essentiesl oméga 3 lesquels sont bons pour le cœur et les vaisseaux sanguins.  

Le poisson offre un chois très varié.  Chaque espèce de poisson a son propre goût et peut être préparé d’innombrables façons. Cru, en ragoût, en salade, frit, fumé ou cuit à la vapeur…  

De délicieuses grosses crevettes, un tendre filet de saumon ou une plie parfaitement poûlée. Le poisson labellisé est un vrai régal !   

Saviez-vous que le poisson est une excellente alternative à la viande ? En plus, le poisson et les crustacés issu d’un élevage responsable émettent moins de CO2 que la viande rouge et même que le poulet ! Si vous souhaitez manger moins de viande optez alors pour des produits de la mer responsable et respectueux de l’environnement et des communautés.   

Le poisson issu d’un élevage responsable ou de la pêche durable ne sont pas nécessairement plus cher. Il y existe des espèces alternatives abordables telles que le tilapia et le colin qui sont peu coûteux et tout aussi responsable.  

En collaboration avec des partenaires solides, ASC & MSC organisent chaque année la Semaine de la Pêche Responsable. Une semaine durant laquelle on sensibilise les consommateurs à l’impact positif qu’ils peuvent avoir en faisant ses achats. Choisir les labels ASC & MSC, c’est prendre soin de la planète, des populations de poissons et des concitoyens.